
Integratori
Non è sempre semplice assumere tutti i nutrienti necessari con la sola alimentazione. A volte è utile ricorrere ad integratori alimentari che offrano apporti adeguati e qualitativamente controllati di aminoacidi, probiotici, vitamine, minerali, antiossidanti ecc.
La dieta assume il valore di “nutrizione”, quando assicura l’apporto di sostanze (chiamate nutrienti), che, grazie ad una specifica azione biologica, interagiscono attivamente con l’organismo, per mantenerlo in salute.
Alcuni nutrienti sono in grado di rinforzare le difese immunitarie, altri aiutano a preservare le facoltà cognitive, altri contribuiscono a tenere sotto controllo gli stati infiammatori ecc.